广西恭城油茶被举为各地油茶之冠
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广西恭城油茶被举为各地油茶之冠

1月28日“刚刚喝了你们的油茶觉得味道很好,想带点回去给家人试试,可以帮邮寄吗?”这是来自广东的顾客在购买石斛养生油茶的场景。

“恭城油茶喷喷香,又有茶叶又有姜,当年乾隆喝三碗,赐名爽神汤”,恭城油茶在恭城人民日常生活中,占据着极其重要的地位。无论是亲朋好友聚会,还是家常餐饮,或是招待远道而来的朋友,“来一碗恭城油茶”是恭城人最熟悉的味道和情怀。恭城油茶被举为各地油茶之冠,享誉广西各地。

近年来,恭城全面启动恭城油茶万亩原料基地、百亿产业计划,加快推进茶叶、生姜、花生、红薯、玉米、糯米等原料规模化种植,推动恭城油茶系列食品、功能性产品、工艺品等研发。石斛养生油茶正是该县企业新研发的一款养生油茶。研发企业负责人介绍:“恭城石斛养生油茶生鲜研磨而成,没有添加任何防腐剂,添加石斛为原料,美味又健康,石斛养生油茶又区别于市面上的浓缩油茶,是恭城首款现煮鲜油茶,加入名贵中药‘九大仙草之首--铁皮石斛’调和,养生更全面。”

随着社会的发展,健康、养生、长寿成了广大群众关心的话题。近年来,恭城县委、县政府提出“一城二区三生四大”总体工作目标,组建恭城油茶产业发展集团,延伸恭城油茶产业链条,促进健康产业集聚,强化康养产业内生动力,推动“魅力瑶乡 康养恭城”的建设。(蓝格 罗佩雯)

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